安利厨房皇后

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安利皇后锅具的缺点？

1.节能。最大节能近70%。吃不穷、穿不穷，算计不到就会穷！

2.节时。最大节时近90%。比如煮一个牛*，我们传统的煮法需约150分钟，而用安利金锅，只要20分钟即可（还是小火煮食）。时间就是生命、时间就是金钱！

3.不粘。安利皇后牌锅具是“非涂层”型的锅，煎鱼等不会粘锅，摒弃了化学涂层不粘的方法，采用的是对人体无害的物理不粘的原理。

4.无油烟。安利皇后牌锅具采用加盖烹饪法，炒菜煎鱼都是加盖进行，最简单但也是最有效杜绝了油烟的产生。绥化安利直销李先生说，这就是安利皇后锅具被称为厨房*的原因。

5.厨房不再炎热。由于安利皇后牌锅具用火很小（常用火的1/5），厨房的热气明显变小。夏天做饭不再被大汗淋漓所煎熬。而且还是低温煮食，所以不会产生油烟；还可改为敞开式厨房！

6.安利皇后牌锅具能实现无油烹饪。根据*学调查，现代人的疾病几乎都与饮食相关联。而饮食中最大的危害就是多食油脂。本锅通过无油烹饪能够最大限度减少油脂的摄入，改善心血管的状况，对急于*人士是一大福音。健康不是一切，没有健康就没有一切！

7，大量减少清洁时间。传统做菜后，一般我们要花很多时间打扫战场。用了安利皇后牌锅具，清洁时间大为减少，只要用抹布擦净灶面的汤汁就基本完成清洁工作。

8.三流厨师煮出一流的饭菜！不会做菜的人马上就能做出可能超出专业厨师口味的菜肴，这绝对不是梦！

9.可以最大限度减少调料的使用，荤菜不要味精。即使烹调腥味很浓的海腥类食物，也可以不用葱姜酒，最后的菜肯定没有任何的鱼腥味，只有香味！

10.食物基本保持原色。绿叶菜炒制后还是翠绿，不会产生传统炒菜后变黄的现象。

11.食物的形状能基本保持原形。如牛*烧土豆，只要将生的牛*与土豆混合，同时开始烧，等烹饪完成后，牛*很酥烂，土豆依旧保持原块状。

12.安利皇后牌锅具致力于提倡的无水烹饪，所以食物中的营养基本保存在食物本身内，真正做到原汁原味。这点对儿童特别有好处！

13.使用安利锅烹饪时用火很小，所以可以减少家庭中因为燃气而产生的废气排放，同时也减少室内的氧耗。如果用电磁炉，那可以实现无废气排放和不消耗任何氧气。

14.节省夏天家庭空调的耗电。因为传统大火烹饪产生的热量全部是由空调来实现平衡的。安利皇后牌锅具基本采用中小火烹饪不会产生大量的热量。

15.一次投资安利皇后牌锅具，可使用至少90年，设计寿命更是长达创纪录的三代人！

安利皇后金锅菜谱大全？

1、免水焖鸡翅（3升钢锅）
   
鸡翅7、8个先用生抽、老抽、料酒、砂糖、胡椒粉腌制半小时。冷锅放入鸡翅，中小火开火，不盖锅盖，先不要动，听到有咝咝声再翻动（不会粘锅），两面变色后盖上盖，改小火煮12-15分钟，开盖，开大火，收汁即可。
   
2、牛奶煮甜蛋（培碟）
   
5个鸡蛋用筷子打匀，不要打出泡沫，倒入250ml纯牛奶搅拌均匀。2钢杯水、1钢杯砂糖倒入1升钢锅煮沸，倒入刚才拌好的鸡蛋中，用滤网过滤掉固态的，放入培碟中，中小火蒸8分钟即可。（蒸汽不冒，永远不老。）
   
3、煎带鱼（煎炒锅）
   
带鱼10段先用生抽、老抽、米醋、葱姜蒜、少许盐腌制半小时。一个鸡蛋，打好待用。冷锅放油，中小火开火，一直不用变，等油烧至七成热时，把带鱼粘一下鸡蛋放入锅中，先四周再往中间放，不用盖盖子，变色后翻面继续煎即可。
   
4、糖醋排骨（2升钢锅）
   
调料*：一勺料酒、一勺生抽、一勺老抽、三勺白砂糖、四勺老陈醋倒入碗中备用。
   
冷锅开中火，放入一斤排骨（略肥），有声不见烟，有烟改小火，听到咝咝声后翻动，一分钟后放调料，改中火盖上盖，蒸汽锁形成后改小火15分钟，改中火，开盖收汁，即可。
   
5、叉烧*（1.4升煎炒锅）
   
梅花*切一指厚，李锦记叉烧酱、白砂糖腌半小时。锅内放锡纸，中火开火，把*码在里面，盖上盖8-10分钟，开盖收汁即可。
   
6、红烧*（2升钢锅）
   
五花*切中块，冷锅放入五花*，2片姜，2粒八角，3/4钢杯生抽、1/4钢杯老抽、1勺蚝油、1勺料酒、4勺白砂糖。不要搅拌，盖盖，中火开火，上锁后改小火20分钟，（15分钟时，开盖拌一下）20分钟后，开盖改中火，收汁即可。
   
7、蒜黄炒鸡蛋（煎炒锅）
   
中火开火，热锅热油，放入打好的2个鸡蛋，炒好后，拨到一边，放入蒜黄，生抽，拌匀后，盖一盖子，1   分钟开盖，放少许盐，起锅。
   
8、麻婆豆腐（1.4升煎炒锅）
   
冷锅冷油，放*末，葱姜末，中小火开火，等有声音后再搅动几下，再放裨县豆瓣酱半碗，1勺料酒、一勺糖、一勺蕃茄酱，豆腐块，水少许，盖上盖，改中火，上锁后改小火，3-5分钟后，开盖，撒上花椒粉，勾欠上盘，再撒些香葱即可。
   
9、无水煮鱼（煎炒锅）
   
大葱切大段，码在锅底，把鱼（鲈鱼或罗非）放在葱上面，在鱼两侧放姜两片、生抽、老抽、白酒、组合料（1/4钢杯蚝油、1/4钢杯白砂糖、1/4钢杯清水拌匀）、八角两粒，盖上盖，中火开火，上锁后改小火，12分钟关火开盖。把鱼放盘，把汁浇在鱼身上即可。
   
10、炸花生米（1.4升煎炒锅）
   
冷锅，放花生米，倒入油，没过花生。中小火开火，不盖盖，有烟改小火，用筷子不停搅拌，炸好后出锅即可。
   
11、煲仔饭（3升钢锅）
   
料的腌制：排骨、腊肠，放白砂糖2勺，料酒、蚝油、盐少许，葱段姜丝，腌半小时以上。
   
大米和水各五钢杯，中小火开火，盖盖，约5分钟起泡后放料，七八分熟后层叠在6升钢锅上。
   
12、大盘鸡（6升钢锅）
   
主料：一只鸡切块，调料：麻椒、花椒、大料三粒、姜三片、冰糖三粒、蒜三粒、蚝油、料酒、泡椒5个。辅料：洋葱切块，青椒切块、土豆切块、胡萝卜切块。以及生抽、老抽、啤酒一杯、辣椒一把。
   
先放一把辣椒在锅底部，放鸡块，再放调料，放辅料，再放生抽1钢杯、老抽半钢杯和啤酒一杯。
   
盖上盖，中火开火，上锁后改小火，10分钟时，开盖拌一下，15-18分钟即可。
二十七、蒜泥白*
   
配料
   
材料：   五花*（三成*、黑山*）500克
   
调料：
   
1、   将五花*用碟新浸泡10分钟后洗净
   
2、   将洗净的五花*整块、用白酒、白醋、盐淹制1个小时
   
3、   将葱切成葱末
   
4、   将蒜都成蒜泥
   
厨具
   
3升长柄锅连盖
   
作法：
   
1、   将3升长柄锅放在炉子上、点火并调制中小火
   
2、   将淹制好的五花*放入锅内、加水没过*即可
   
3、   盖上锅盖、待锅沿冒出蒸气后转小火、煮30分钟捞出冷冻
   
4、   制作蒜泥、将蒜泥、葱末、糖、盐、白酒、白醋、生抽和香油混合
   
5、   将冷冻的五花*切片装盘、淋上蒜汁即可
   
二十八、绿豆薏仁汤
   
配料
   
材料：绿豆25克薏仁汤
   
调料：冰糖
   
备料：
   
1、   将绿豆薏仁侵泡1小时
   
厨具
   
1升长柄锅连盖
   
作法:
   
1、   将1升长柄锅放在炉子上、点火调制中小火
   
2、   将侵泡好的绿豆薏仁放入锅内、加水煮20分钟关火
   
3、   盖上锅盖、待锅沿冒出蒸气后转小火煮20分钟关火
   
4、   关火之后继续再焖几分钟加糖即可
   
二十九、海南鸡饭
   
配料
   
材料：小土鸡（母）500克、泰国香米
   
调料：
   
盐、料酒、葱、姜、
   
备料：
   
1、   将鸡洗净空干水分
   
2、   将葱姜切成细末
   
3、   调小料、葱末、姜末、香油、生抽、醋、糖、青椒圈拌在一起
   
厨具
   
6公升锅或盖及蒸屉
   
1、   把切好的葱末、姜末、盐、料酒均匀是涂抹在鸡的外面
   
2、   在6公升锅内放入米及适量的水
   
3、   将涂好调料的鸡放在蒸屉上
   
4、   在将蒸屉放在6公升锅上、盖盖点火
   
5、约15-20分钟鸡和饭都熟了之后、拿出鸡剁成小块、码放在米饭旁即可
   
三十、扁豆焖面
   
配料
   
材料：扁豆500克、猪*159克、面条500克
   
调料：
   
大蒜、葱、姜、盐、料酒、香油、老抽
   
备料：
   
1、   将扁豆洗净后切寸断备用
   
2、   将猪*用碟新侵泡十分钟后洗净、切丝备用
   
3、   将干面条均匀拌入香油备用
   
厨具
   
6公升烤锅
   
作法：
   
1、   将煎炸锅锅只于在炉上、倒入少许油
   
2、   将切好的*丝、葱、姜、蒜、料酒、盐放入锅内煸热
   
3、   在将扁豆放入、加盐翻炒变色后加老抽、在将开水倒如没过扁豆
   
4、   盖上锅盖以中火加热、待锅沿冒出蒸气后打开锅盖将面条均匀撒在扁豆上
   
5、   盖上锅盖小火焖15分钟后开盖将底部扁豆、*丝搅拌匀、撒上蒜泥出锅
   
三十一、煎牛排
   
配料：
   
材料：牛排500克
   
调料：黄油、洋葱、大蒜、胡萝卜、酱油、黑胡椒、青辣椒圈、西餐牛排酱A1
   
备料：
   
1、将牛排洗净，解冻备用
   
2、将洋葱、大蒜洗净，切成细末备用
   
3、将胡萝卜切丁，将青辣椒切策划能够辣椒圈备用
   
厨具：煎炸锅
   
作法：
   
1、   在冷的煎炸锅内放入一片黄油，均匀的涂满锅底，点火让黄油化开
   
2、   将解冻好的牛排放入锅内，盖盖煎
   
3、拿筷子扎如牛排如有血水为3分熟，一面煎至焦黄为5分熟，两面煎至焦黄为7分钟
   
4、   牛排煎好之后取出，将洋葱末大蒜末胡萝卜丁放入锅内翻炒
   
5、   在放入酱油、黑胡椒、青辣椒，调制成汁，浇在已煎好的牛排上即可
   
6、   或直接用A1的西餐牛排酱浇在已煎好的牛排上即可
在网上找的，就这么多

安利的皇后锅好用吗

好处在人们不断的追求时尚便捷,安全高效,健康环保的宏愿下,安利皇后锅具顺势而生。它解决了人们的厨房恐惧症。应该还可以的

安利皇后锅具怎么样


人们的生活品质在不断的提升，紧跟时尚的脚步，厨具的使用也越来越有品质。安利皇后锅具的诞生解决了人们对厨房的一系列恐惧，以超高的性能在市面上脱颖而出。安利皇后锅具怎么样？安利皇后锅具好不好？

安利皇后锅具有什么特点

温免水、锁住营养
传统的如何做呢？广东最有名的是老汤。就是北京做骨头汤也要超过一个小时。一个小时之后。汤中的水分少了一半，一不小心过了时间可能全家没有汤喝。在不小心可能就要烧糊锅了，所以传统煲汤要在一旁看水看火。如果你的邻居煲汤，你闻到了香味，你也就等于偷走了它的营养，因为散发出来不仅是香味还是大量的营养。皇后锅的好处：煮汤，放十碗水进去，就是熬煮一天一夜，出来还是十碗汤，一滴都不会蒸发。能保持所有的营养价值。
传统铁锅如何水煮虾？水沸放虾，虾熟了捞出来，水已经变成了红红白白的颜色，那里面全部是流失出来的营养，如果吃了虾没有把水喝掉等于没有摄取什么有价值的营养。皇后锅煮虾称为“免水煮食”，只是把洗干净的虾放入锅中，中火加热，有蒸汽冒出转动锅盖，形成水膜转成小火，一分钟后即可食用，一点营养都不会浪费且非常鲜嫩。
什么是蒸汽锁？与高压锅原理相同么？
高压锅真的锁住锅盖让里面的蒸汽不会冒出来，蒸汽越多越把里面的*压得柔柔烂烂，唯一的好处是速度比较快。但不好的地方是里面的营养全部被破坏。同时，如果高压锅的放气孔出现坏损，就会产生*，非常不安全。但皇后锅的原理完全不同，以为能将锅盖锁住就是蒸汽锁这个理解是错误的。普通的锅传导慢，底部沸腾的时候，上面还没有任何的反应，要想上面沸腾，底部的水就要非常高温才产生大量蒸汽，这样里面的食物被高温煮食破坏了营养。而皇后锅因其材质非常好，底部的温度迅速传遍整个锅体，锅底和锅身的温度几乎是相同的。所以中火加热，一旦沸腾热力不是来自底部而来自锅身的四面八方，只要蒸汽形成，原本较重的锅盖就可以脱离状旋转起来，水珠即可在锅盖的四周形成一道蒸汽水膜，里面的水分、油份、养分就不会跑出来。（但如果你的火力太大，养分和水分就会冲出水膜跑出来，所以形成水膜后一定要调小火，小到“蒸汽不冒，锅盖仍能转动”的效果，蒸汽不冒说明里面营养不外流里面不焦，锅盖仍能旋转证明里面还是沸腾的，这样煮出来的东西一定好吃！）
美国耶鲁*和中国中山*的研究表明用“免水煮食”法比普通煮食保留营养高出30%以上。更加保留原汁原味。
比如：传统蒸鱼，应该8分钟，但超过时间就会“老”了。什么叫“老”？就是鱼里面的营养发生了改变。煎、炒、煮、蒸、焖、炖哪个最考验厨艺？粤菜的*傅说“蒸”是最难的，因为每一种海鲜所需要的时间都各不相同、甚至同一种海鲜因为自身的厚薄不同，所用的“蒸”煮时间都不会相同。只要判断错误就一定会“老”。而皇后锅低温煮食，温度低受热均匀，鱼、羊、牛等各种*食的*永远不收缩，营养价值不发生改变，所以永远不会“老”。皇后锅蒸鱼就算是20分钟也不会“老”的。所以皇后锅还有一个别号，被称为“海鲜锅”，做海鲜非常一流，哪怕你不懂厨艺，做出来的也比大师傅的味道好！
水蒸鱼的做法：在锅底铺上葱，葱上洒一点水，把鱼放在上面。盖上盖子，中火加热，有蒸汽冒出转动锅盖，形成水膜转成小火，形成“蒸汽不冒、盖能转动”，8-10分钟就可以出锅了。外面看起来像是生的，里面却已经熟了，营养没有受到任何的破坏，非常滑且鲜嫩。而且，过程中不用放姜，一点腥味都没有！
传统水蒸鱼为什么要放姜呢？是要去掉腥味！为什么传统做鱼方法会有腥味呢？比如：三文鱼*人是生吃的，新鲜的三文鱼没有腥味、很滑很香有点甜，但如果同一条鱼的另一半去水蒸出来就会很腥！为什么呢？因为鱼自身的鲜味儿是可以盖住腥味的，但水蒸后带走了鲜味儿就盖不住腥味儿。而皇后锅能保留鱼的鲜味儿就可以盖住腥味儿！这就是为什么皇后锅蒸鱼不放姜的原因。
蒸大闸蟹的方法：大煎锅放上两钢杯水，放上多用途承架，放上螃蟹，盖上两用锅盖。中火加热，有蒸汽冒出转动锅盖，形成水膜转成小火，形成“蒸汽不冒、盖能转动”状态，15分钟就可以出锅了。超过20分钟也不会老。
二、层叠煮食、缤纷佳肴
第二个优势带来的好处就是省心、省力、省能源。
大多数的家庭只有两个炉火，一道菜一道菜的烹煮，煮到最后一道菜时，前面的菜已经凉了。如果一个炉火在煮汤，但还有两道菜：清蒸桂花鱼和爆炒空心菜，请问先做哪一个呢？
如果先蒸桂花鱼，然后去炒空心菜，等你的菜炒好了，鱼已经凉了...不趁热吃，过一两分钟就变味道了。如果先炒空心菜，再去蒸鱼，蒸鱼好了，空心菜已经凉了而且还变成黑色，青菜已经被氧化了，营养价值发生了改变。
所以无论先炒菜还是先蒸鱼，最后都是失败的。
使用皇后锅就没有问题了！籍着小锅叠大锅的方式，只需一具炉火热力就从最下方的锅子一直传递到最上端的锅子，一次完成焖煮、水煮、温热等各种烹制菜肴。所有的菜可以同时上桌。层叠煮食里面的东西永远不老，你可以走出去，真正达到超凡的自由。
一般的家庭用电饭锅做米饭，什么时候吃都是热腾腾的，但最大的不足就是浪费能源。皇后锅蒸米饭，米和水比例1：1，中火加热，有蒸汽冒出转动锅盖，形成水膜转成小火，形成“蒸汽不冒、盖能转动”，30分钟内就熟了。
一个焙碟可以做出7碗米饭，一家4-5口人就够了。如果人多了，用3升钢锅可以有15碗米饭之多。
最小的一升钢锅，容易被人们忽视，通常人们觉得太小不太实用。其实，真正用皇后锅的高手觉得一升小钢锅是最好用的（你嫌它小是因为习惯了传统的水煮法）。一升锅可以做一斤牛*。把腌制好的牛*放入锅中，中火加热，5分钟就蒸透了，然后叠到大锅上去继续加热。
如何无水煮蛋？把干净的毛巾浸满水放入一升锅中，放入鸡蛋。中火加热，有蒸汽冒出转动锅盖，形成水膜转成小火，形成“蒸汽不冒、盖能转动”，5、6分钟就可以出锅。一个鸡蛋都不会破裂。如果有人产后有送鸡蛋给别人的习俗，如何一次做出一锅鸡蛋？6升煎锅内放入两钢杯水，将蒸滤锅放满鸡蛋层叠上去，盖上6升锅的盖子。中火加热，有蒸汽冒出转动锅盖，形成水膜转成小火，10分钟全部都熟了，而且一个都不破裂。
如果是冷天，菜做好可以直接将锅端上饭桌有保温的作用，同时可以少洗盘子。如果有剩菜，可以连锅一起放入冰箱，第二天直接拿出来小火加热即可食用。冰箱里拿出的凉菜放入微波炉时间短不能起到加热作用且不能*菌，而时间长温度过高就会出现“噼噼**”的响声，菜汁会弄脏微波炉内壁。但如果用皇后锅加热，冷冰冰的菜很少水分只需要小火加热，5分钟后就可以热腾腾的了。
早晨吃面包，冰箱里拿出来的也是冷冰冰的。冷锅放入冷面包，小火加热，刷牙回来就可以吃又香又脆的面包了。
层叠的方法可以随心所*，只要遵循小锅叠在大锅上的原则就可以了。
三、优异材质、坚固安全
不同的结构方便煮不同的食物。
三层结构：两边是18/8不锈钢，是最名贵和最安全的不锈钢，是做钢锅的最佳材质，不易被*性、碱性腐蚀，高温下不会产生化学反应不会对人体产生伤害，所以大*院里使用的手术*、手术剪等全部都是18/8不锈钢。具有坚韧、不变形，不生锈的特点。对人体最好！在外面买一个不锈钢的叉子2-3元，但只要后面刻上18/8就会卖到20-30元。所以全球国际规定，如果你的锅是18/8仅仅在说明书上写出来是不行的，要将18/8的不锈钢字样刻注在产品上以示证明。中间夹着一层是碳钢——是全球导热最快的材料，一接触到温度马上传遍整个锅身，令锅底与锅身温度完全一致。能做到“免水煮食”不是不锈钢的功劳，而是碳钢起到的功效。那为什么不让整个锅都是碳钢的，而要不锈钢在外面一层呢？因为碳钢容易生锈！用不锈钢将其包住，令其永远不会生锈！
两个扁扁的煎锅是7层厚的，中间有一层最名贵的金属就是“铝合金”，铝合金在工业上是做飞机发动机的材料，发动机要会燃烧是绝对不可以*的，所以铝合金是最耐高温的。现在好多*强调自己的发动机是铝合金*是为证明他非常耐用。中间还有一层纯铝，纯铝和碳钢一样是导热最快的金属，但比碳钢好在更耐温度。所以这两个扁锅用来烤东西、烤蛋糕、烤鸡、烤排骨、煎鱼、炸食物效果都是最好的。但一定用煤气炉，用明火！烤蛋糕——不用放油、放水，干烧此锅三分钟，将调好的蛋糕粉放入6个小钢杯中，中火加温，放进蛋糕粉后改成中小火，15-20分钟就可以闻到一股蛋糕的香味了。（比烤箱清洁容易的多）如果做生日蛋糕呢？在大煎锅上垫两层锡纸，放上焙碟及蛋糕粉，35分钟之内既可以烤熟了。
所有单层的配件只能放在锅里使用。
与传统锅的材质相比：生铁锅导热尚可，不易清洗，几年后就被淘汰了。铝锅导热快、不耐用容易凹凸变形，同时煮食时掺杂的铝屑进入人体易形成记忆力的减退。不粘锅的好处就是不粘，但是因为他在锅底下粘合的成分过几年就不粘了，也就失去了效能必须更换掉了，同时脱落的成分会在高温下形成严重的致癌物。使用起来对人体很危险。
所以皇后锅选用的材质既非常优质而有对人体无任何伤害。
四、人性设计、精致工艺
好锅要看细节。
-每个锅的手柄采用酚醛树脂，耐高温达204度，好拿不烫手。而里面还有一层实心钢，保证不断裂。
-锅的内测不见任何安装螺丝钉的痕迹，不会在边角处留任何的赃物。这是做锅当中非常高的技术。
-锅与锅柄之间有一块防火钢圈，断开锅的热度。
-锅柄有弧度，将整个锅柄的重量平均分在手上，手不动手腕动刚好可以把锅中食物进行翻转。你虽然不是厨师，但做菜的手法可以象厨师。（为安利公司设计皇后锅手柄的公司也是为美国飞机设计*纵杆的公司，所以每当你炒菜的时候都好像开飞机那么自豪）
-特殊设计的锅缘，在倒食物出来时，锅壁外壁是不会留挂任何汤水的，非常先进。
-日常生活中选锅的技巧：18/8不锈钢拿起来有份量、盖子盖上晃动不见任何声响表明严丝合缝、锅壁内测不见任何螺丝钉的痕迹。就是不同的单层锅能符合以上这些条件都会非常昂贵了。
五、节能高效、物超所值
-   多用小火和微火，能源节省达到70%，每个月的煤气费就节省下来。
-   一套皇后锅功能齐全可以终身取代厨房内的所有厨具，其中也因煎、炒时无油烟而不会使用到抽油烟机。（抽油烟机的辐射是普通*的300倍，同时超过5年的抽油烟机通常只听到声音但不见了抽油烟的功能。所以，我们经常说家里是两台油烟机，一台是做饭的人，你吸剩下的才被油烟机吸走。这也就是为什么*大多数不吸烟但患肺癌的比例却比*高的原因）
-   环保，不用再买微波炉、烤箱、不粘锅等大大小小的锅具，也节省了非常多的金钱。
-   传统炒菜用生铁锅，要用锅铲子反复的翻炒，为什么呢？因为铁锅的锅底和锅四周的温度不同，需要经常翻炒才可以令菜受热均匀。而我们的皇后锅锅底和四周温度相同根本不用翻炒，只是把锅加热，放油、放蒜、放青菜，然后盖上盖子，令青菜在其中“自己炒自己”。炒菜就是用中火但仍然没有油烟。
-   炸馒头，仍然没有油烟。而且炸出的油不变色。为什么呢？普通的锅最热是锅的底部，要想油的表面沸腾，油的底部已经几百度了，就会产生大量的油烟。而皇后锅油的温度均衡保持在200度左右，没有烟，炸出来的东西依旧非常香。

安利皇后精锅怎么样

很不错的，就是有点贵，主要特点：低温烹调食物   锁住营养成分   省水省油   无油烟   是家居产品当中很好的选择之一

安利皇后锅具好不好？

安利皇后锅具,可以把有问控制在240度左右,保证健康的油温,不会让烹饪的食物损失太大的营养,炒.蒸.煮.炖.可以为一体的,确实用了两年,感觉油烟机有没有都无所谓了.开放式厨房家家可以有的.
蛮好的

安利皇后锅质量好不好？

安利皇后中式不锈钢炒锅   ，质量好，因为贵，一口锅得1800啊。在人们不断的追求时尚便捷，安全高效，健康环保的宏愿下，安利皇后锅具顺势而生。它解决了人们的厨房恐惧症。   安利皇后锅具导热性能好，可将热能均匀、快速地传导，因此可使用层叠煮食法一次完成多种菜肴的烹饪，且只需中、小火，节省能源;Vitalok低温免水煮食法可保留食物的原汁原味，仅需使用少量油、水与调味料，就能烹调出营养可口的佳肴，实验结果显示，还可分别比传统煮沸法和炒法节省约70%和55%的煤气。

安利皇后锅具介绍谁能说说？

安利皇后锅具它解决了人们的厨房恐惧症。安利皇后锅具导热性能好，可将热能均匀、快速地传导，因此可使用层叠煮食法一次完成多种菜肴的烹饪，且只需中、小火，节省能源；Vitalok低温免水煮食法可保留食物的原汁原味，仅需使用少量油、水与调味料，就能烹调出营养可口的佳肴，实验结果显示，还可分别比传统煮沸法和炒法节省约70%和55%的煤气。
安利皇后锅具二十一件套，每件套都有独特的烹调功能，搭配使用又能变化出多样的组合，轻松满足煎、煮、炒、炸、蒸、焖、炖、烤等各种烹饪需求，让您自由享受入厨新“食”尚。
                  


            一、六大优势
1、低温免水
锁住营养
中火开火，形成蒸汽后转小火（煤汽最小火，电磁炉400瓦即可以）利用蒸汽锁原理。煮菜无须加水，利用*菜里原有水分烹煮，可锁住水分，锁住营养，保持食物原汁原味，*类不收缩，营养少流失，可保持70%—90%以上的营养素。
2、层叠煮食
缤纷佳肴
具有优异的导热性，可在同一具炉火上采用层叠煮食法，同时完成煮汤，蒸鸡（排骨）蒸蛋、蒸饭等饭菜，省心省力省时高效更节能。
3、优异材质
坚固安全
采用优质18/8不锈钢精制而成，密度和硬度高（是手术*和飞机的原材料），坚固耐用，不易生锈和变形，容易清洗及保养。
4、人性设计
精致工艺
锅身和锅盖镜面设计，晶亮新颖，容易清洁，可长久保持光洁美观，锅柄防滑不烫手，进得厨房，出得厅堂。
5、节能高效
物超所值
因导热性能好，可将热能均匀、快速地传导，因此可使用层叠煮食法一次完成多种菜肴的烹饪，且只需中、小火，可节能达70%，低温免水煮食法可保留食物的原汁原味，仅需使用少量的油、水和调味料，就能烹调出营养可口的美味佳肴。少油少水少油烟，节能方便更营养。
6、易于收藏
节省空间
可用互相套叠的方式层叠在一起摆放，也可挂在墙壁上，节省摆放的空间，又非常美观。

安利皇后锅具报价谁知道？

安利皇后牌金锅一组套（21件），价格6800元/套（不含外埠运费）。

您还可以从以下几组数字看出安利精锅的价值体现；
有了这套锅；
1；油烟机不用买了能够省至少1000元
2；煤气（天然气）、电、热节能一个月100x12等于1200元
3；不用以前那么多调料一个月省50x12等于600元
4；省到外面吃饭钱随便算一点；1000元
5；不用多余的厨具能够节约至少；1000元
6；省菜钱，米钱不会再浪费了至少500元
7；吃到营养，均衡了基本上不用上*院省看病钱至少1000
8；省时间，做十道菜一顿饭只需28分钟；时间是无价的
9；营养不流失，均衡了，全家拥有健康；健康无价
10；一家人可以聚在一起，增进彼此的感情；亲情无价节约合计；6300元/年）
            安利皇后金锅，设计精良，每件锅具皆可单独使用或层叠组合，无论是准备一个人的简单菜肴，或是招待满屋子客人的丰盛美食，都能让您尽显创意及身手。有了安利皇后金锅，除了轻松享用美食之外，省下来的时间及能源开销，更是一种无形的乐趣呢！

安利皇后锅无水火锅价格多少

您可以从以下几组数字看出安利精锅的价值体现；
有了这套锅；
1；油烟机不用买了能够省至少1000元
2；煤气（天然气）、电、热节能一个月100x12等于1200元
3；不用以前那么多调料一个月省50x12等于600元
4；省到外面吃饭钱随便算一点；1000元
5；不用多余的厨具能够节约至少；1000元
6；省菜钱，米钱不会再浪费了至少500元
7；吃到营养，均衡了基本上不用上*院省看病钱至少1000
8；省时间，做十道菜一顿饭只需28分钟；时间是无价的
9；营养不流失，均衡了，全家拥有健康；健康无价
10；一家人可以聚在一起，增进彼此的感情；亲情无价节约合计；6300元/年）
            安利皇后金锅，设计精良，每件锅具皆可单独使用或层叠组合，无论是准备一个人的简单菜肴，或是招待满屋子客人的丰盛美食，都能让您尽显创意及身手。有了安利皇后金锅，除了轻松享用美食之外，省下来的时间及能源开销，更是一种无形的乐趣呢！

               以上这些其实都不一重要，重要的是你会通过这套金锅了解安利事业，从一个单纯的消费者，变成为一个消费者和经营者，从此开创你自己的事业。

安利皇后牌金锅一组套（21件），价格6800元/套（不含外埠运费）。

安利皇后锅具21价格高吗？

安利官方售价为7600元*币，中式炒锅2500元*币。在人们不断的追求时尚便捷，安全高效，健康环保的宏愿下，安利皇后锅具顺势而生。它解决了人们的厨房恐惧症。   安利皇后锅具导热性能好，可将热能均匀、快速地传导，因此可使用层叠煮食法一次完成多种菜肴的烹饪，且只需中、小火，节省能源；Vitalok低温免水煮食法可保留食物的原汁原味，仅需使用少量油、水与调味料，就能烹调出营养可口的佳肴，实验结果显示，还可分别比传统煮沸法和炒法节省约70%和55%的煤气。

安利皇后金锅的价格贵不贵？

；油烟机不用买了能够省至少1000元
2；煤气（天然气）、电、热节能一个月100x12等于1200元
3；不用以前那么多调料一个月省50x12等于600元
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5；不用多余的厨具能够节约至少；1000元
6；省菜钱，米钱不会再浪费了至少500元
7；吃到营养，均衡了基本上不用上*院省看病钱至少1000
8；省时间，做十道菜一顿饭只需28分钟；时间是无价的

安利皇后锅具保养怎么做？

功能是很强大，一整套有10几个大大小小的锅子。可是那个贵啊   。。。。、七八千吧         具体我也不记得了。。
但是安利会给你算一笔帐，由于无烟，抽油烟机都省了，号称这东西能用上百年。我们试过无火煮鱼，蒸小青菜      红烧*   等等         效果都很好，基本都是傻瓜式的，切好丢进去就行，做7，8个菜可以同时做，2个微波炉就可以了，一层套一层，叠起来蒸的热量不流失   。给不会做菜   的亲们是个很好的   选择。。。

香港安利皇后锅好不好用？

皇后锅是安利推出的锅具这套精锅未来会引起来一场厨房的*，集＂环保、节能、营养、省时＂为一体。该锅有八大好处：   
一.美观节省空间,并且为镜面设计   
二.耐用使用年限为90年   
三.少水低温煮食,营养素不流失   
四.安全性,耐热握柄和锅盖蒂可抵受达摄氏200   度高温   
五.卫生性,内腔无锚钉,不会藏污纳垢   
六.没有锚钉   
七.不破坏营养   
八.方便,使用携带方便

安利皇后锅具炒锅需要多少钱？

安利皇后锅具炒锅需要2500-7600元左右，在人们不断的追求时尚便捷，安全高效，健康环保的宏愿下，安利皇后锅具顺势而生。它解决了人们的厨房恐惧症。   安利皇后锅具导热性能好，可将热能均匀、快速地传导，因此可使用层叠煮食法一次完成多种菜肴的烹饪，且只需中、小火，节省能源;Vitalok低温免水煮食法可保留食物的原汁原味，仅需使用少量油、水与调味料，就能烹调出营养可口的佳肴，实验结果显示，还可分别比传统煮沸法和炒法节省约70%和55%的煤气。

安利皇后锅具尺寸都有哪些啊？

“安利皇后锅具21件套”的优势与商机            高科技打造的“安利皇后锅具二十一件套”号称厨房里的“劳斯莱斯”畅销全球36个*和地区已40多年，拥有超过数百万忠实的家庭用户。现在最新一代产品盛势登临中国，将带动中国厨新*，开启中国现代生活健康新“食”尚，引领美食新“煮”义风潮。      安利皇后锅具二十一件套，每件套都有独特的烹调功能，搭配使用又能变化出多样的组合，轻松满足煎、煮、炒、炸、蒸、焖、炖、烤等各种烹饪需求，让您自由享受入厨新“食”尚。      一、六大优势      1、低温免水      锁住营养      中火开火，形成蒸汽后转小火（煤汽最小火，电磁炉400瓦即可以）利用蒸汽锁原理。煮菜无须加水，利用*菜里原有水分烹煮，可锁住水分，锁住营养，保持食物原汁原味，*类不收缩，营养少流失，可保持70%—90%以上的营养素。      2、层叠煮食      缤纷佳肴      具有优异的导热性，可在同一具炉火上采用层叠煮食法，同时完成煮汤，蒸鸡（排骨）蒸蛋、蒸饭等饭菜，省心省力省时高效更节能。      3、优异材质      坚固安全      采用优质18/8不锈钢精制而成，密度和硬度高（是手术*和飞机的原材料），坚固耐用，不易生锈和变形，容易清洗及保养。      4、人性设计      精致工艺      锅身和锅盖镜面设计，晶亮新颖，容易清洁，可长久保持光洁美观，锅柄防滑不烫手，进得厨房，出得厅堂。      5、节能高效      物超所值      因导热性能好，可将热能均匀、快速地传导，因此可使用层叠煮食法一次完成多种菜肴的烹饪，且只需中、小火，可节能达70%，低温免水煮食法可保留食物的原汁原味，仅需使用少量的油、水和调味料，就能烹调出营养可口的美味佳肴。少油少水少油烟，节能方便更营养。      6、易于收藏      节省空间      可用互相套叠的方式层叠在一起摆放，也可挂在墙壁上，节省摆放的空间，又非常美观。      示范菜式：①无水煮蛋②无水煮虾③无油煎鸡翅、鸡排④无水煮芥兰、西兰花„„眼见为实，亲口品尝！一定让你有很多意外惊喜

求一份安利皇后锅具菜谱？

1、免水焖鸡翅（3升钢锅）

鸡翅7、8个先用生抽、老抽、料酒、砂糖、胡椒粉腌制半小时。冷锅放入鸡翅，中小火开火，不盖锅盖，先不要动，听到有咝咝声再翻动（不会粘锅），两面变色后盖上盖，改小火煮12-15分钟，开盖，开大火，收汁即可。

2、牛奶煮甜蛋（培碟）

5个鸡蛋用筷子打匀，不要打出泡沫，倒入250ml纯牛奶搅拌均匀。2钢杯水、1钢杯砂糖倒入1升钢锅煮沸，倒入刚才拌好的鸡蛋中，用滤网过滤掉固态的，放入培碟中，中小火蒸8分钟即可。（蒸汽不冒，永远不老。）

3、煎带鱼（煎炒锅）

带鱼10段先用生抽、老抽、米醋、葱姜蒜、少许盐腌制半小时。一个鸡蛋，打好待用。冷锅放油，中小火开火，一直不用变，等油烧至七成热时，把带鱼粘一下鸡蛋放入锅中，先四周再往中间放，不用盖盖子，变色后翻面继续煎即可。

4、糖醋排骨（2升钢锅）

调料*：一勺料酒、一勺生抽、一勺老抽、三勺白砂糖、四勺老陈醋倒入碗中备用。

冷锅开中火，放入一斤排骨（略肥），有声不见烟，有烟改小火，听到咝咝声后翻动，一分钟后放调料，改中火盖上盖，蒸汽锁形成后改小火15分钟，改中火，开盖收汁，即可。

5、叉烧*（1.4升煎炒锅）

梅花*切一指厚，李锦记叉烧酱、白砂糖腌半小时。锅内放锡纸，中火开火，把*码在里面，盖上盖8-10分钟，开盖收汁即可。

6、红烧*（2升钢锅）

五花*切中块，冷锅放入五花*，2片姜，2粒八角，3/4钢杯生抽、1/4钢杯老抽、1勺蚝油、1勺料酒、4勺白砂糖。不要搅拌，盖盖，中火开火，上锁后改小火20分钟，（15分钟时，开盖拌一下）20分钟后，开盖改中火，收汁即可。

7、蒜黄炒鸡蛋（煎炒锅）

中火开火，热锅热油，放入打好的2个鸡蛋，炒好后，拨到一边，放入蒜黄，生抽，拌匀后，盖一盖子，1   分钟开盖，放少许盐，起锅。
8、麻婆豆腐（1.4升煎炒锅）

冷锅冷油，放*末，葱姜末，中小火开火，等有声音后再搅动几下，再放裨县豆瓣酱半碗，1勺料酒、一勺糖、一勺蕃茄酱，豆腐块，水少许，盖上盖，改中火，上锁后改小火，3-5分钟后，开盖，撒上花椒粉，勾欠上盘，再撒些香葱即可。

9、无水煮鱼（煎炒锅）

大葱切大段，码在锅底，把鱼（鲈鱼或罗非）放在葱上面，在鱼两侧放姜两片、生抽、老抽、白酒、组合料（1/4钢杯蚝油、1/4钢杯白砂糖、1/4钢杯清水拌匀）、八角两粒，盖上盖，中火开火，上锁后改小火，12分钟关火开盖。把鱼放盘，把汁浇在鱼身上即可。

10、炸花生米（1.4升煎炒锅）

冷锅，放花生米，倒入油，没过花生。中小火开火，不盖盖，有烟改小火，用筷子不停搅拌，炸好后出锅即可。

11、煲仔饭（3升钢锅）

料的腌制：排骨、腊肠，放白砂糖2勺，料酒、蚝油、盐少许，葱段姜丝，腌半小时以上。

大米和水各五钢杯，中小火开火，盖盖，约5分钟起泡后放料，七八分熟后层叠在6升钢锅上。



12、大盘鸡（6升钢锅）

主料：一只鸡切块，调料：麻椒、花椒、大料三粒、姜三片、冰糖三粒、蒜三粒、蚝油、料酒、泡椒5个。辅料：洋葱切块，青椒切块、土豆切块、胡萝卜切块。以及生抽、老抽、啤酒一杯、辣椒一把。

先放一把辣椒在锅底部，放鸡块，再放调料，放辅料，再放生抽1钢杯、老抽半钢杯和啤酒一杯。

盖上盖，中火开火，上锁后改小火，10分钟时，开盖拌一下，15-18分钟即可。

二十七、蒜泥白*

配料

材料：   五花*（三成*、黑山*）500克

调料：

1、   将五花*用碟新浸泡10分钟后洗净

2、   将洗净的五花*整块、用白酒、白醋、盐淹制1个小时

3、   将葱切成葱末

4、   将蒜都成蒜泥

厨具

3升长柄锅连盖

作法：

1、   将3升长柄锅放在炉子上、点火并调制中小火

2、   将淹制好的五花*放入锅内、加水没过*即可

3、   盖上锅盖、待锅沿冒出蒸气后转小火、煮30分钟捞出冷冻

4、   制作蒜泥、将蒜泥、葱末、糖、盐、白酒、白醋、生抽和香油混合

5、   将冷冻的五花*切片装盘、淋上蒜汁即可

二十八、绿豆薏仁汤

配料

材料：绿豆25克薏仁汤

调料：冰糖

备料：

1、   将绿豆薏仁侵泡1小时

厨具

1升长柄锅连盖

作法:

1、   将1升长柄锅放在炉子上、点火调制中小火

2、   将侵泡好的绿豆薏仁放入锅内、加水煮20分钟关火

3、   盖上锅盖、待锅沿冒出蒸气后转小火煮20分钟关火

4、   关火之后继续再焖几分钟加糖即可

二十九、海南鸡饭

配料

材料：小土鸡（母）500克、泰国香米

调料：

盐、料酒、葱、姜、

备料：

1、   将鸡洗净空干水分

2、   将葱姜切成细末

3、   调小料、葱末、姜末、香油、生抽、醋、糖、青椒圈拌在一起

厨具

6公升锅或盖及蒸屉

1、   把切好的葱末、姜末、盐、料酒均匀是涂抹在鸡的外面

2、   在6公升锅内放入米及适量的水

3、   将涂好调料的鸡放在蒸屉上

4、   在将蒸屉放在6公升锅上、盖盖点火

5、   约15-20分钟鸡和饭都熟了之后、拿出鸡剁成小块、码放在米饭旁即可

三十、扁豆焖面

配料

材料：扁豆500克、猪*159克、面条500克

调料：

大蒜、葱、姜、盐、料酒、香油、老抽

备料：

1、   将扁豆洗净后切寸断备用

2、   将猪*用碟新侵泡十分钟后洗净、切丝备用

3、   将干面条均匀拌入香油备用

厨具

6公升烤锅

作法：

1、   将煎炸锅锅只于在炉上、倒入少许油

2、   将切好的*丝、葱、姜、蒜、料酒、盐放入锅内煸热

3、   在将扁豆放入、加盐翻炒变色后加老抽、在将开水倒如没过扁豆

4、   盖上锅盖以中火加热、待锅沿冒出蒸气后打开锅盖将面条均匀撒在扁豆上

5、   盖上锅盖小火焖15分钟后开盖将底部扁豆、*丝搅拌匀、撒上蒜泥出锅

三十一、煎牛排

配料：

材料：牛排500克

调料：黄油、洋葱、大蒜、胡萝卜、酱油、黑胡椒、青辣椒圈、西餐牛排酱A1

备料：

1、将牛排洗净，解冻备用

2、将洋葱、大蒜洗净，切成细末备用

3、将胡萝卜切丁，将青辣椒切策划能够辣椒圈备用

厨具：煎炸锅

作法：

1、   在冷的煎炸锅内放入一片黄油，均匀的涂满锅底，点火让黄油化开

2、   将解冻好的牛排放入锅内，盖盖煎

3、   拿筷子扎如牛排如有血水为3分熟，一面煎至焦黄为5分熟，两面煎至焦黄为7分钟

4、   牛排煎好之后取出，将洋葱末大蒜末胡萝卜丁放入锅内翻炒

5、   在放入酱油、黑胡椒、青辣椒，调制成汁，浇在已煎好的牛排上即可

6、   或直接用A1的西餐牛排酱浇在已煎好的牛排上即可

三十二、比萨





配料：

材料：面饼、奶酪（条的）、意式比萨肠、青椒、黄椒、红椒、洋葱

调料：番茄酱

备料：1、将条状耐劳均匀撒在比萨饼上

2、   将意式比萨肠铺在条状奶酪上面

3、   将青椒、红椒、黄教椒、洋葱洗净切丝铺在意式比萨肠上

4、   将黑胡椒切片撒在青红黄椒丝上面

5、   最后在铺上一层条状奶酪

厨具煎炸锅

作法：1、将煎炸锅放在炉子上，垫上锡子

1、   将准备好的比萨放在锡子上面

2、   盖沙锅内锅盖以微火加热20分钟后即可（具体时间可根据饼的厚度和馅料的多少调节）

备注：比萨饼上的陷料可根据个人口味调整



三十三、鸡茸玉米浓汤

配料：

材料：鸡胸*50克、鸡蛋2个、高汤150毫升、新鲜玉米粒1罐、水150毫升、玉米酱一罐、淡奶（三花）少许

调料：糖、盐白胡椒粉

备料：1将鸡*洗净剁成鸡茸2将鸡茸加入鸡蛋清和盐搅匀备用

厨具：3公升长柄锅连盖

作法：1、将3公升长柄锅放在炉子上，点火并调至蒸气

1、   将高汤和水放入，煮滚

2、   在加玉米粒和玉米酱，煮至锅沿冒出蒸气

3、   打开锅盖加入鸡茸和淡奶搅拌，在煮至锅沿冒出蒸气即可出锅

三十四、大虾排

配料

材料：鲜虾10个

调料：

淀粉、鸡蛋、面包宵、辣酱或番茄沙司或青柠檬

备料：

将鲜虾去壳留尾部、挑掉虾线并从中间破开平铺、中间不能段开、将少量淀粉酒在上面用*背拍、直到将淀粉拍进虾*、在翻过来重复拍淀粉的动作、另准备的蛋青、将拍好的虾沾上蛋青在裹面包宵备用

厨具

煎炸锅

作法：

1、   将煎炸锅放在炉子上、点火、微火加热后加油

2、   将被好的鲜虾排（猪排）放入锅内

3、   微火将虾排煎至两面金黄色即可

4、   使用时根据个人喜欢沾不同的调味品

三十五、胚根如意





配料

材料：鲜虾12只、胚根6片、乳酪3片、牙签12跟

调料：1、鲜虾去壳、去泥肠、洗净后拭干水分：2、胚根对切2段，包入鲜虾，用牙签固定

厨具：煎炸锅

作法：1、将煎炸锅放在炉子上，锅内放入一大勺橄榄油，点火加热。2、放入胚根卷煎熟，取出装盘，3、剩余汤汁加入切下乳酪使其融化，淋在胚根卷上，撒下适量的洋香菜粉既好

三十六、法式三明治

配料

材料、土司0.5条、鲜奶250毫升、鸡蛋3个、火腿3片、奶酪片3片、西红柿1个、小黄瓜1条

调料：黄油、胡椒粉

配料：1、小黄瓜洗净刨丝备用2、西红柿洗净切薄片备用3、牛奶加2个鸡蛋打成蛋汁备用4、将吐司有封角切成三角形，沾上蛋汁西红柿西经切薄片备用

厨具：煎炸锅

作法：1、将煎炸锅放在炉子上点火，微火加热后加黄油2、将三角形吐司沾上蛋汁放入锅内煎成两面金黄即可起锅3、在将火腿放入锅内煎熟4、在将1个鸡蛋打如锅内煎熟5、将吐司分三成夹入煎蛋、火腿、奶酪片、西红柿、小黄瓜、在淋上适量沙拉酱，撒少许胡椒粉即可

三十七罗宋汤

材料、牛腩50克、胡萝卜、土豆‘洋葱、芹菜、洋白菜]

调料；葱、姜、白胡椒、糖、生油、番茄沙司

备料：1、将牛腩洗净切小块备用、2、胡萝卜、土豆、洋葱、洋白菜洗净切快备用3、洋葱切断4、姜洗净切片

厨具：6公升烤锅2公升长柄锅连盖

作法：1、6公升锅内加水，将牛腩放入抄一下，把第一遍水倒掉3、在放入113水将牛腩放入锅内用小火焖至能用筷子扎透3、另拿2公升锅将胡萝卜快、土豆快过油煎、煎好后放入打锅内4、再在小锅内放入洋葱、芹菜、洋白菜翻炒，加入番茄沙司、白胡椒、糖生油调料5、最后将小锅倒入打锅内，小火顿数分钟即可

三十八、咖喱鸡*

配料

材料、鸡*250克、洋葱1个、去皮土豆1个、胡萝卜1个

调料、咖喱块（百梦多）一盒

备料1、将鸡*洗净，切块备用2、将洋葱、去皮土豆、胡萝卜洗净切成小快备用

厨具3升锅柄连盖

作法：1、在冷锅内放入少许油

2、在切好的阿姨能够丛、土豆、胡萝卜、鸡块放入锅内，鸡块放在最上面

3、盖上果盖点活马上七后马架500毫升水搅拌均匀

4、先关火，取出咖喱块厨开全部放入锅内搅拌均匀

5、咖喱块全部溶解后在打开火民用微火炖煮5分钟至咖喱是模糊状即可

6、米饭的做法同红豆相思饭作法

三十九、意大利面

配料





材料：意大利空心粉250克

调料：意大利*酱

厨具：3升长柄锅连盖

作法：1、将3公升长柄锅放在炉子上，假如适量的水烧开

2、将意大利空心粉倒入锅锅内

3、盖上锅盖，待锅沿冒出蒸气后调整为微火煮10分钟

4、先关火，将空心粉捞出沥干，加入意大利*酱搅拌均匀即可

四十、沙拉

配料

材料：土豆、鸡蛋、黄瓜、火腿、豌豆

调料：盐、黑胡椒粉、沙拉酱

备料1、将土豆鸡蛋洗净2、将黄瓜火腿洗净切成1.5厘米的丁备用

厨具2升长柄锅两盖

作法：1、将2升长柄锅置于炉上，少两水，放如土豆鸡蛋

2、开火，等待蒸气锁锁上之后小火10分钟

3、将煮熟的土豆鸡蛋白切成1.5厘米的丁并凉凉

4、将切成丁的土豆、鸡蛋白、黄瓜、火腿混合放在大盆内

5、放如适量的沙拉酱拌匀

6、根据口味加如少量的盐和黑胡椒粉拌匀

四十一、百合南瓜

配料

材料：鲜百合3个、南瓜2540克

调料：冰糖

备料：1、将百合洗净削开备用2、将南瓜洗净削皮切成厘米的块备用

厨具：1升长柄锅连盖

作法：1、将1升长柄锅放在炉子上，点活调制中小火

2、将洗净的百合、南瓜、适量的冰糖放入锅内，加水至没过南瓜1寸

3、盖沙锅盖，待锅沿冒出蒸气后转小火煮30分钟关火

四十二、烧饼

配料

材料：大饼250克、圆白菜500克

调料：葱、姜、盐

备料：1、将大饼切成丝备用2、将葱、姜洗净切丝备用

3、   将圆白菜洗净切丝备用

4、   厨具；煎炸锅

作法：1、将煎炸锅放在炉子上，加少量油微火加热2、将葱丝、姜丝放入翻炒

3在加入圆白菜丝翻炒一下，盖上锅盖，待锅盖冒出蒸气后开盖4、加入适量酱油翻炒一下，在盖上锅盖，3分钟后开盖加入饼丝5、加入大饼丝翻炒后，加入少许盐炒匀后出锅

四十三、双色菜花

配料

材料：菜花、西兰花、胚根

调料：盐、油





备料1、将菜花、西兰花洗净切成小朵备用2、将胚根切测侯能够厘米宽的片备用

厨具：煎炸锅



作法：1、冷锅冷油2、将切好的菜花、西兰花放入锅中3、在将切好的胚根片铺在菜上面4、盖上盖子点火，调成小火，待蒸气锁的形成5、打开盖子放入适量的盐、翻炒均匀6、盖上锅盖后关火，将菜装盘

四十四、炝圆白菜

配料：

材料：圆白菜

调料：盐、油、花椒、大干红辣椒

备用：1、将圆白菜洗净手撕成小片备用2、将大红干辣椒拌碎备用

厨具：煎炸锅

作法：

1、   将煎炸锅放在炉子上，倒入适量的油

2、   点火，调成小火加热

3、   待油热后放入花椒炸出香味，在加入干辣椒迅速翻炒

4、   在将圆白菜放入，翻炒一下

5、   盖上盖子，待蒸气锁形成后，打开盖子加入适量的盐翻炒均匀

四十五、芹菜炒香干

配料：

材料：芹菜、豆腐干；

调料：盐、油

备料：1、将芹菜洗净切成2厘米的段备用；2、将豆腐干切成都干条备用；

厨具：煎炸锅

作法：1、将煎炸锅放在炉子上，放入适量的油；2、点火，调成中火加热；3、待油热后放入芹菜和豆干均匀；4、盖上盖子待蒸气锁形成后，打开盖子适量的盐翻炒均匀

四十六、素食锦

配料；

材料：茭白、藕片、干香菇、鲜香菇、油面筋、黑木耳、白木耳、马蹄、青豆

调料：葱、姜、蒜、老抽、盐、糖、香油5

备料：1、将茭白洗净切成滚*片备用；2、葱切段、姜切片、蒜拍碎备用；3、干香菇泡发洗净去蒂对半剪开备用；4、鲜香菇洗净去蒂剪开备用；5、油面筋对切两半在开水中抄一下；6、黑木耳百木耳泡发洗净撕成小朵；

厨具：6公升烤锅

作法：1、将6公升烤锅置于炉上，无油无水；2、先将香菇、藕片、葱、姜、蒜和老抽放入无油无水的6公升烤锅内；3、点火调整为中火，待锅沿有蒸气冒出，放入油面筋、黑木耳、茭白、马蹄、青豆，撒糖，倒香菇汤，再加适量的老抽；4、盖上锅盖，蒸气琐上锁之后，小火20分钟后再加适量糖、香油和老抽翻炒均匀即可出锅；

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安利皇后炒锅   只是少油烟，      不可能不装   油烟机的，你煮汤   也有热气昌上来啊。

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厨房的各种电器：
油烟机、微波炉、冰箱、洗碗机、烤面包机、电饭煲、电热水壶、电磁炉（突遇停天然气时用起来很方便）、烤箱、还可以选购煮蛋器、咖啡机、榨汁机、豆浆机等等。但是一般家庭的厨房电器并没有买得这么齐全，毕竟一些不是每天用到的电器，也没必要都买。
餐具系列－－各种碗、盘子，筷子、勺子、叉子、餐*、酒杯、餐垫、餐巾纸、纸巾架；其它－－生、熟案板，面板、擀面杖、和面盆、挂钩、隔热垫、隔热手套。蛋黄分离器、压蒜器、切洋葱器、切苹果器、削皮器、切丝器。

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