餐厅后厨装修计划
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饭店后厨装修该如何设计？
设施装修要注意以下事项： （1）灶位要有水源，安装水龙头以便于*作和清洗。 （2）使用燃气做*，除接口处使用软管外，气源和灶位之间要用硬管连接；气源处要做防火、防爆处理。 （3）由于厨房内高热、潮湿、有火源，所以电路最好使用暗管，如因特殊情况不能使用暗管的，要用绝缘、阻燃的硬管套装固定。 （4）污水排放沟的走向要笔直，位置要便于厨房清洁；沟底向出口方向要内高外低，利于污水自然排放。 （5）厨房和*作间的光线要明亮，使用荧光最好，*作面不能产生阴影，灶台照明要使用防爆灯。 厨房的设计应以流程合理，方便实用，节省劳动，改善厨师工作环境为原则，不必追求设备多多益善。厨房设备多而没用，不仅造成投资增大，而且占用场地空间，使厨房生产*作施展不开，增加不安全性，更没有必要一味追求气派漂亮，造型花哨。 现在饭店里有几种情况：一是新建或改造厨房时，片面追求设计效果图整齐、买设备看样品光重外表，结果买回的设备板太薄、质太轻，工作台一用就晃，炉灶一烧就臌，冰箱一不小心就升温。还有些设备看似新颖，功能超前，而真正的实用价值不高，如好多国产的运水烟罩、升降传菜梯等等。往往是施工人员撤出，饭店筹建人员退场，接手的厨师叫苦不迭，厨师成了设备的*隶。二是不论自家饭店卖什么风味的产品，其设备都选配广式炉灶，认为只有这样的配备，厨房才是先进的。须知广式炉灶是与粤菜的烹调方法、成品特色相配套的。广灶的总体特点是火力猛、易调节、好控制，最适合于旺火速成的粤菜烹制。可现在有许多经营淮扬菜、海派菜或者杭州菜的菜馆，仍选配广灶着实为难了不少厨师。殊不知，淮扬菜擅长炖、焖、煨、海派菜浓油赤酱，讲究靠功，这都需要炉灶有支火眼配合猛火使用等等。不考虑这些因素，不仅成品风味、质地难以地道，而且对*、厨师劳动力的浪费也是惊人的。情况之三，只要是提到改善厨师的工作环境，厨房要做到先进整齐，就无节制地扩大面积，拓展空间。不仅如此，还把偌大的一个厨房进行无限分隔，各作业间互相封闭，看不见，叫不应，既增加了厨师搬运货物的距离，又不便互相关照，提高工作效率，更容易产生安全隐患。 因此，厨房的设计应紧紧围绕餐饮的经营风格，充分考虑实用、耐用和便利的原则，具体地讲，应在以下几个方面特别加以重视：厨房的通风。不管厨房选配先进的运水烟罩，甚至直接采用简捷的排风扇，最重要的是要使厨房，尤其是配菜、烹调区形成负压。所谓负压，即排出去的空气量要大于补充进入厨房的新风量。这样厨房才能保持空气清新。但在抽排厨房主要油烟的同时，也不可忽视烤箱、焗炉、蒸箱、蒸汽锅以及蒸汽消毒柜、洗碗机等产生的浊气、废气，要保证所有烟气都不在厨房区域弥漫和滞留。厨房的明厨、明档。餐馆设计明厨、明档，是餐饮业发展到一*期的产物。设计明厨、明档，至少要注意不应因此设计而增加餐厅的油烟、噪声和有碍观瞻场景。有些只宜将生产的最后阶段作展示性的明厨设计，实在没有必要和盘托出。 厨房地面。厨房的地面设计和选材，切不可盲从，必须审慎定夺。在没有选择到新颖实用的防滑地砖前，使用红钢砖仍不失为有效之举。 厨房的用水和明沟。有许多厨房在设计水槽（水池）时，由于配备的太少、太小，使得厨师要跑很远才能找见水池，于是忙起来干脆就很难顾及清洗，厨房的卫生很难令人信服务。厨房的明沟，是厨房污水排放的重要通道。可有些厨房明沟太浅，或太毛糙，或无高低落差，或无有机连接，使得厨房或水地相连，或臭气熏人，厨房很难做到干*、清净。因此，在进行厨房设计时要充分考虑原料化冻、冲洗，厨师取用清水和清洁用水的各种需要，尽可能在合适位置使用的单槽或双槽水池，切实保证食品生产环境的整洁卫生。
请问饭店后厨装修该如何设计？
以现代人们的喜好饭店装修最好以简洁、舒适、方便、实用的原则进行装修设计，除必须做的改造以外，不要做过多的拆改和装修。 饭店的厨卫吊顶板，现在饭店装修比较流行的铝扣板和塑钢板的价格有很大的差异，在选择时可以考虑使用塑钢板，在清理卫生时比铝扣板省力，在性能价格占有一定的优势。
面馆后厨装修效果图
小一点的二人沙发。如果看不懂 我可以给你画个简易的示意图，然后吧台做餐桌。完全够用的，这样阳台可以放椅子晒太阳喝茶 晒衣服。可以放客厅上面那个转角处建议你不要把厨房放阳台上
厨客餐厅一体应该怎么装修好？
厨客餐厅一体装修可以做成开放式。 餐桌放离厨房近的右手边，电视墙最好也在那边：省的吃饭的时候看，影响消化。 玄关做在左边的墙上，与之垂直，距门最好达到1500mm或者超出，再做个顶吧，玄关单独做，厨房与餐厅连成一体，客厅也单独做。 功能分区基本搞定，其他软装饰您自己看着办吧。
星级酒店装修前期计划
上海地暖施工公司我推荐 上海聚民地暖工程有限公司 地址： 上海市九新公路76号嘉和阳光大厦1003室 上海优暖家地暖工程有限公司 地址： 富蕴路6号 上海优暖家地暖工程有限公司(徐汇店) 地址： 华石路8号3楼
装修实惠要怎么计划？
要找对装修公司、要实惠，还有就是材料
后厨餐具如何管理
后厨餐具管理办法 后厨餐具管理是一项艰巨而繁重的工作，因餐具品种多，数量多，金额大，无责任人；而且流转环节多，所以需要餐饮楼面、传菜部、后厨各档口、洗碗间四个环节层层把关，酒店*相关管理办法，才能达到控制的目的。酒店要求在餐具的使用过程中，各部门员工要加强责任心，如发现有不合格的餐具要及时退回上一环节更换，避免将破损餐具上到台面而影响酒店出品品质和形象。 为严格杜绝破损餐具上台面，各个岗位都要达成共识：厨房出品不用破损的餐具→传菜员不传有破损的餐具→服务员发现破损的餐具不上桌→洗碗间不清洗有破损的餐具，在哪个环节发现破损的餐具，由部门领导追究责任到底，找出原因和责任人，签餐具赔偿单。四个环节确定责任人：后厨由厨师长安排专人负责餐具管理，洗碗间由小组长负责，前厅楼面由楼面经理负责，传菜部由传菜领班负责
计划装修房子，旧房翻新，
1、装修前需制定详尽装修计划，比如地板不要盲目翻新，旧房装修如果采取先砸毁再重新装修的方式，很容易造成很大的破坏和浪费。旧房装修相对于新房装修有很多不同之处，更加容易出现浪费、污染的情况，业主应当在这些方面予以关注。2、买材料尽量去商厂搞活动的时候去买，那样质量有保证，价格又便宜。
成功装修从哪里开始计划？
先在一起装修网学习其他人的经验再去考虑
请问，装修采购计划如何制定
企业的经营始自购入商品/物料后，经*制成或经组合*成为主推商品，再通过销售获取利润。其中如何获取足够数量的物料，即是采购计划的重点所在。因此，采购计划是为维持正常的产销活动，在某一特定的期间内，应在任何时购入何种物料以及订购的数量是多少的估计作业。采购计划应达到下列目的： （1）预估商品/物料采购需用的数量与时间，防止供应中断，影响产销活动。 （2）避免采购商品/物料储存过多，积压资金，占用堆积的空间。 （3）配合公司生产/采货计划与资金的高度。 （4）使采购部门事先准备，选择有利时机购入商品和物料。 （5）确立商品及物料合理耗用标准，以便控制采购商品和物料的成本。
装修公司的开年计划
图书馆 上网参考著名工程师的近年部署计划！ 是参考 不是模仿，记住！ 最重要的是 您已经是一名经理了 要对得起自己身上的责任
15万装修100平计划
一、目前市面上的装修公司数量多，但良莠不齐，报价也是千差万别。因此62平米房子装修预算，有的公司报价最低可能是5-6万元，有的可能报价在10万元起。有的价格可能会低于这两者。这就需要业主有自主的辨别能力，毕竟价格低的不一定是最好的。因为在装修材料上面的报价上面有出入。这样对于业主来说会有种上当受骗，得不偿失的感觉。二、据一些专业正规的装修公司介绍，一般62平方米的房子，如果包工、包料简单装修价格至少也要5-6万元。包括装修设计，煤、水、电、暖气管道的改道和更换，刮大白、贴瓷砖、安装洁具、灯具、安装门等。不过，瓷砖、坐便、灯具、开关、洁具、门的成本费用不在装修费用之内。三、62平米房子装修预算(本预算仅供参考)在装修房子之前首先需要对装修档次有所了解。一般6-8万的属于中低端装修，8-10万中档装修，10万是中高档了，15万算是高档装修了。小编以100平米房子为例，以简装、中档和豪华装修三种来介绍下62平米房子装修预算。A.62平米房子简装费用：6万元左右1.类别：62平米房子装修预算简单装修；2.简单装修项目：只将厨房、卫生间的设施设备全部装好，其他房间只装地板和门，同时将四面墙刮好、穿管线；3.时间：2个月左右，最短一个半月B.62平米房子中档装修费用：10万元左右1.类别：62平米房子装修预算(中档装修)；2.中档装修项目：不仅将厨卫装修好，还包括主要的大件硬家具等，装修后可直接入住；3.时间：2个半月至3个月。C.62平米房子高档装修费用：15万元左右1.类别：62平米房子装修预算(豪华装修)；2.豪华装修项目：包扩简装、中档装修项目，还有豪华家具等，住进去感觉可以与星级酒店相比；3.装修风格可以有装修业主自己选择；4.装修时间：3个月-4个月左右。D.62平米房子装修风格不同，装修费用也不同现代简约风格：全包：650元——680元/㎡ 半包：350元——380元/㎡；现代时尚风格：全包：730元——760元/㎡ 半包：380元——410元/㎡；北欧风情风格：全包：820元——860元/㎡ 半包：400元——440元/㎡；中式风格： 全包：890元——930元/㎡ 半包：450元——500元/㎡；地中海风格：全包：1060元——1100元/㎡ 半包：500元——550元/㎡；东南亚风格：全包：1200元——1300元/㎡ 半包：600元——680元/㎡。注：这些装修风格的报价只是参考价，不含室内拆旧、封窗、家具、电视背景墙、景点、建筑改造及客餐厅卧室的木制吊顶，如需要根据现场或设计图纸计价。另外除了房屋面积和风格之外，具体还要看是在哪个城市、选择怎样的装修材料才能够估计价格，否则最后给出的预算差异会很大。
后厨砧板怎么样？
你好，挺好的，适合厨房，建议你再考虑考虑，多看看。
古代后厨窗指什么?
最根本的解决办法就是中空双层玻璃，或是再加装一层玻璃窗这是因为室内外的温差造成的，室内的热空气遇到冰冷的玻璃会凝结成水珠，使每层玻璃两侧的温度相差不大，就不会有积水了
小饭馆后厨图片欣赏
怎么想到要用阳台来做饭？？就算是有空间，你敢晾衣服吗？那油烟瘴气的地方，衣服能晾在那吗？？还有就是不知道你家的厨房和阳台是什么格局，你没说清楚，也不知道厨房在阳台的左边隔壁，还是在右边前面订乏斥何俪蛊筹坍船开。。不过按照你的描述来看。。我觉得除了隔开，没有别的办法。。
正规小饭店后厨图片
不行的话你可以找找看有没你喜欢的，有用的话赏点积分呗，我是在 鲁文设计图库 找的，以前学室内设计在那看过很多，我可以理解为三层带个小阁楼层或者夹层吗三层半，最近下东西下的多？“三层阁楼新农村住宅设计方案”和“三层新农村阁楼住宅设计方案”这两个你看行不行
沙发后是餐厅吊顶图
你这要按你的户型和尺寸来设计的，CAD和效果图我都能画，以前也画过不少的成套图
计划三房一厅一厨一卫
对于面积不大的家居，选择简单的现代简约风设计就好，虽然看似简单，但是却很温馨舒适。像在易高家居、柜猫家居等品牌，设计出来的还是可以的。
厨餐厅吊顶效果图大全
有户型吗我能画效果图 CAD 都行以前画过不少 现成的图纸也有不少
请问食堂后厨设计哪种适合
(1)一字型:把所有的工作区都安排在一面墙上，通常在空间不大、走廊狭窄情况下采用。所有工作都在一条直线上完成，节省空间。但工作台不宜太长，否则易降低效率。在不妨碍通道的情况下，可安排一块能伸缩调整或可折叠的面板，以备不时之需。 (2)L型:将清洗、配膳与烹调三大工作中心，依次配置于相互连接的L型墙壁空间。最好不要将L型的一面设计过长，以免降低工作效率，这种空间运用比较普遍、经济。 (3)U型：工作区共有两处转角，和L型的功用大致相同，空间要求较大。水槽最好放在U型底部，并将配膳区和烹饪区分设两旁，使水槽、冰箱和炊具连成一个正三角形。U型之间的距离以120厘米至150厘米为准，使三角形总长、总和在有效范围内。此设计可增加更多的收藏空间 (4)走廊型：将工作区安排在两边平行线上。在工作中心分配上，常将清洁区和配膳区安排在一起，而烹调独居一处。如有足够空间，餐桌可安排在房间尾部。
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