烧烤炉清洁保养 烧烤炉注意方法

  烧烤炉是一种用于烧烤羊肉串、蔬菜，烤肉等的设备，以碳烤炉最常见。几乎中国每一个城市的烧烤店、烧烤摊都能看到碳烤炉。周末将烧烤炉带上小车到野外，一边聊天，一边畅饮，一边享受烧烤的乐趣，减轻了平时上班的辛苦之余，又为都市生活新增亮点，是一种能提高人们生活品质的新产品。下面就和一起装修网的小编来看看烧烤炉清洁保养以及其注意方法。

烧烤炉清洁保养  烧烤炉注意方法

烧烤炉清洁保养 

一、平时烤炉的保养:

1、烧烤炉要保持干净,不要有烧烤的残余食品或者炭灰\油脂

2、将烧烤炉安放在通风\干燥的地方

3、盖上烧烤炉罩

4、不要在烧烤炉上压重物

5、烤网可以涂抹一层食用油以防止生锈

二、烧烤炉使用前

1、清洁烧烤炉火,上紧所有螺丝.烧烤过程中烧烤炉会发热变形,如果安装不正确和牢固,烧烤炉变形将更加严重,见有可能影响烧烤的效果.

2、在烤网上涂抹一层食用油,以防实物粘在烤网上,而且清洁也将更加简单.

三、烧烤时

1、对于炭炉,木炭的分量要适中.炭如果过多,将会产生高温高热,不利于烧烤者操作.另外高温高热可能会造成烧烤炉火的配件发热变形,造成烧烧烤炉的损坏.一般来说,木炭的面积应该控制在烤盆面积的80%以内,高度不超过烤网的高度.

2、对于电炉和气炉,不得长时间将炉火调置在最高档位置.

3、烧烤的食品不得超过烧烤炉和烤网的正常负荷.否则容易造成烤网下坠造成变形并容易造成危险.

4、使用过程中不要向炭火中添加液体助燃剂或者喷雾剂

四、烧烤后

1、等炉火自然熄灭(炭炉),烧烤炉温度降至常温后,清除炭灰,对烧烤炉进行擦拭,其中烤盆和烤网可以用清水和清洁刷进行清洗

2、将烧烤炉用干净的干布擦干

3、将烤网涂一层食用油

4、将烤炉安放在通风\干燥的地方\盖上烧烤炉罩

烧烤炉清洁保养  烧烤炉注意方法

烧烤炉注意方法

烧烤时加入一半点燃和一半未点燃的木炭使用，需 加火时，只需加入生碳即可，根据实验，可节省木炭60%左右。简便快捷、省时省力、费用低，便于拆迁。安装简单、使用方便，可根据需要任意移动桌面。内部装置不易损坏，内部有空气净化系统无需安装排烟管道，只需将烤炉安装到防火桌面上接电源即可，减少了设施和停业装修的费用，因肉类不会在粘到烤盘上因此不用常换烤盘，排烟管道都在明处，清洗维修方便简单。也可使用空调，空调是以对流方式将热气冷却之后在放出的而这个过程中因污染严重，大部分烧烤店不开空调，我们的烤炉不仅可以防止空气污染，也有效的净化部分的空气，所以开电扇和空调不会污染空气．因自身可净化空气非常清洁卫生，不会蹦油到客人的衣物上不会有油味，使客人在整洁，舒适的气氛中享用美食．排烟管道都在明处，清洗维修方便简单。配置火力调节钮，可根据需要对火力大小和烧烤过程进行自主调节，不易煳盘，正常食用时无需换盘，且可以自主烤制各种食物。

烧烤炉清洁保养  烧烤炉注意方法

烧烤炉分为3种，碳烤炉、气烤炉和电烤炉，其中气烤炉和电烤炉以无油烟、对产品无污染而备受欢迎。 市面上常见的烧烤炉种类有苹果炉、长方炉、轻便炉等，以上就是小编今天为大家介绍的关于烧烤炉的基本情况和介绍，相信朋友们也都有了一定的了解，希望这篇文章可以帮助到你们喔。大家也可以登录到一起装修网查看订阅更多相关内容和资讯。