龟板的功效与作用及禁忌 吃前不能不看!

　　龟板是龟科动物的腹甲及背甲。属补阴药。龟板含骨胶质、水解物含多种氨基酸、蛋白质、脂肪及钙盐等。那么，龟板的功效与作用及禁忌有哪些呢?下面来看看吧。

　　龟板的功效与作用

　　1、对免疫功能的作用　实验证明： 龟鹿补肾口服液及丸剂给小鼠口服，可提高其网状内皮系统的吞噬功能，显著增加吞噬指数和吞噬系数;亦有使正常及免疫抑制状态下小鼠的脾脏、胸腺增重的作用，对环磷酰胺引起的末梢白细胞减少有一定的保护作用.

　　2、抗肿瘤作用　能提高机体抗肿瘤的免疫能力，其提取物对肉瘤 S180、艾氏腹水瘤和腹水型肝癌有抑制作用.

　　3、对生殖系统的作用　实验证明： 龟板对大鼠、豚鼠、家兔及人的离体子宫均有明显的兴奋作用;对家兔的在体子宫亦有兴奋作用，可使子宫收缩加强.龟板兴奋子宫的特点是：对子宫角和子宫体有明显的选择性;主要增强子宫收缩力，随着剂量的增加，在一定程度上亦增加子宫收缩频率和张力;子宫一般呈节律性收缩，不易引起强直性收缩;以豚鼠子宫对龟板较为敏感.龟鹿补肾口服液及丸剂给小鼠口服，可显著增加幼鼠睾丸、子宫的重量，促进小鼠的生长发育;亦能明显增加去势雄鼠前列腺、包皮腺、精囊腺的重量;对“肾阳虚”小鼠的体重减轻、肾上腺及胸腺的萎缩均有明显的预防作用，可使睾丸重量较对照组明显增加.

　　4、对动物“阴虚”症候群病理模型的作用　对甲亢动物模型的耗氧量增加以及异丙肾上腺素引起的血浆cAMP峰值明显升高，用龟板、生地合剂灌胃，可使小鼠耗氧量及cAMP值的升高降低至接近正常范围.龟上、下甲煎液(100%)给大鼠灌胃，可使甲亢型阴虚大鼠体重增加、饮水量减少、尿量增加、血浆黏度及血清T3、T4含量均降低;并有对抗大剂量T3造成的甲亢阴虚大鼠胸腺明显萎缩及甲状腺、肾上腺、脾脏重量减轻的作用，使之恢复至正常.

　　5、其他作用，龟鹿补肾口服液和丸剂给小鼠灌胃，均可显著延长小鼠常压下耐缺氧的存活时间;并均能明显延长戊巴比妥钠所致之睡眠时间.

　　龟板的食用方法

　　龟板杜仲猪尾汤

　　功效：增强身体平衡能力、提高免疫能力、缓和持续发烧。

　　材料：龟板25克,炒杜仲30克,猪尾600克, 盐1小匙;

　　做法：

　　1、猪尾剁段洗净,汆烫捞起,在用水冲净一次;

　　2、龟板,炒杜仲冲净;

　　3、将猪尾,龟板,炒杜仲盛入炖锅,加1800毫升水大火煮开后改小火炖40分钟,加盐调味即可。

　　阿胶龟板谈菜汤

　　功效：滋补肝肾。治疗白血病肝肾阴虚型，临床表现为低热，头晕目眩、耳鸣、腰酸乏力、五心燥热、口干、齿龈出血、盗汗、舌红苔少或剥、脉细数，亦可治疗妇女更年期综合症呻吟亏损、肝阳上亢型，症见头晕耳鸣、心悸潮热、心烦口干、多梦少寐、手足心热、舌质红、脉细数。

　　材料：鸡子黄(生用)1枚，东阿阿胶6克，龟板18克，淡菜9克。

　　做法：

　　1、用清水500毫升煮龟板、淡菜至200毫升。

　　2、去渣后加入东阿阿胶，炖化后拌鸡蛋黄入汤中，熟后即可服用。

　　用法：顿服

　　龟板高丽参炖鸡肉煲

　　功效：高丽参富含多种氨基酸、树脂及挥发油，对身体虚弱、心悸失眠有一定的食疗作用。乌鸡为高蛋白、低脂肪的营养食品，含不饱和脂肪酸，是补血养血的滋补圣品。

　　材料：老鸡350克，香菇15克，高丽参8克，龟板6克，姜10克。调味料：盐5克，鸡精3克，糖1克，胡椒粉1克。

　　做法：

　　1、香菇泡发至透去蒂，老鸡斩块汆水，高丽参、龟板洗净泡发，姜切片待用。

　　2、取净锅上火，放入清水、龟板、高丽参、姜片、鸡块、香菇，大火烧开转小火炖50分钟后调味即成。

　　龟板的用药禁忌

　　1、脾胃虚寒、内有寒湿及孕妇禁服龟板。

　　2、龟板恶沙参、蜚蠊。

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