火锅店洗碗机作用 火锅店洗碗机使用方法

火锅店洗碗机是广泛应用于各火锅店，针对火锅重油污特点所特别开发的一种清洗消毒的设备。针对油污重的特点来设计的一款洗碗机。接下来，就由一起装修网小编为您介绍关于火锅店洗碗机的相关内容，希望对您有所帮助。

火锅店洗碗机作用 火锅店洗碗机使用方法

一、火锅店洗碗机作用：

有除渣，除油，消毒，杀茵，清洗等功能于一身。具有省水，省电，省气，省力，省人工功能的火锅店洗碗机，因考虑到火锅店厨房空间有限，所以此机机身长度控制在1米左右，耗水量极少，功率小，清洗成本低廉，全程操作人数约为1人，每小时可清洗餐具3000套/小时左右，节省人工，大大降低人工成本和运行成本。

工作原理编辑 火锅店在清洗液中产生每秒数以万计的微小气泡,这些气泡在火锅店纵向传播形成的负压区产生,生长,而在正压区迅速闭合,这就是被称为空化效应的过程,微小气泡闭合时可产生超过1000个大气压的瞬间高压.连续不断产生的瞬间高压,通过爆炸力量不断冲击物件表面,是物体表面及缝隙中的污垢迅速剥落,，因此这种清洗方式不存在清洗不到的死角，而且业内证明火锅店清洗的洁净度高。火锅店洗碗机专门针对餐具上的米粒、油污、烟迹、茶渍等难洗脏物进行全方位清洗。

二、火锅店洗碗机使用方法：

1、机器安装在靠近冷热水及下水使用方便的位置；

2、机器安装要求平稳，调整机器下方四只脚使机器不摇晃为止；

3、安装前注意检查电压，保持210V—230V之间，如电压不稳应配备稳压器方可使用；接通电源，先放入洗洁精（约250g—500g左右）根据洗涤的餐具可调整；

4、加入热水（中餐温度50Cº左右，火锅温度70Cº以上），水位在距槽顶部约150cm左右；

5、打开开关；

6、把需要清洗的餐具放进洗碗机里，无需刻意摆放，尽量碗面向下不要重叠并全部侵没，边放边洗，勤放勤捡，把清洗好的餐具捡出来后在清水池里面过一道清水即可使用，重度脏污如蒸蛋碗、长期未洗、老层油污的洗涤时间延长，洗涤几轮后适当加入热水及洗涤剂；

7、在洗碗机内没有餐具时，请关闭机器开关电源；

8、下班前关闭总电源请把洗碗机底部残渣清理出来，再把洗碗机底部中间的排水口打开，把水全部放干，清洗、整理洗碗机后，并把机器抹干；

9、在洗碗机里面没有注水时，一定不能开机，否则会引起机器主机电子主板被烧。

火锅店洗碗机作用 火锅店洗碗机使用方法

以上就是关于火锅店洗碗机的相关内容，相信通过上面简单的介绍您对火锅店洗碗机有了一定的了解。如果您想了解更多关于火锅店洗碗机的相关资讯，请您持续关注一起装修网，我们将会为您提供更新、更全、更专业的资讯。